La última tendencia en el mundo de la enología son los vinos naturales. Desvelamos todos sus secretos....
Actualidad
Junio 2013
María Jesús Polanco, madrileña expatriada a Nueva York y por tanto perfecta urbanita, soportó muy mal el...
Mayo 2013
Reconozco que este vino tiene alma y un “toque” que le hace ser especial. Procede de agricultura...
Mayo 2013
Hete aquí la primera añada que llega al mercado de Desea, segundo vino de la bodega Sota els Angels, un...
Mayo 2013
María J. Polanco y Guy Jones se conocieron en Londres y, cansados del ritmo de vida frenético de la gran...
Mayo 2013
Un bosque de alcornoques, encinas, pinos, brezos y madroños. Ocho hectáreas de un denso viñedo donde...
Mayo 2013
“Tenemos un compromiso con la tierra y con el no uso de los químicos. Lo biodinámico es una manera de...
Mayo 2013
Dicen que elaboran vinos con alma. Ya el nombre, Sota els Àngels, deja adivinar el trasfondo lírico de...
Abril 2013
Nueva bodega ecológica y biodinámica que lanza este tinto elaborado con carmenère (40%), una variedad...