• FLOW ROSAT 2019
    Flow
    Rosado
    Any 2019
    Nota de cata: Nota de tast: Tasting Notes:

    Color pell de ceba intens, amb reflexos de coure, brillant.  Lleuger en nas, aromes de fruita de maduixa, poma vermella madura i préssec, als quals s'ajunten records de paisatge floral, pètals de rosa i lavanda. Boca afruitada i sostinguda per un acidesa viva, amb una sensació sàpida i de beguda facil , agradable i persistent.

    Elaboración: Elaboració: Elaboration:

    Recollida a mà en cistells de 15 kg. Suau sagnat del raïm. Fermentat en fred amb els seus propis llevats. Criança de 6 mesos en tines d’inox sobre lies fines i amb suaus batonnages. Malolàctica acabada. Sense filtració.

    Si

      Carinyena 45%  Merlot 45%  Garnacha 10%

      GRAU 13%
      ACIDESA 4.2 G/L ATS
      13 SO2 lliure(mg/l)

      Ampolles de 75 cl
      6 ampolles per caixa
      5000 ampolles